Comparaison de trois comptes d’exploitation de riz à l’has dans deux régions diffrentes d’Haiti

 

Compte d’exploitation de la culture du riz avec la technologie améliorée dans la Vallée de l’Artibonite..

 

Culture : Riz sur 1 hectare  
Description Quantité Coût unitaire Montant Total % Coût de production
Coûts de production
1) Coûts variables
1.1. Consommations Intermédiaires (CI)
Semences  (livres) 150 12 1.800 4.5
Engrais (sac de 50 kg) 8 1.250 10.000 25.5
Pesticides (livres)
Sous-Total CI     11.800  
1.2 Main d’œuvre Opérations culturales
Confection plate-bandes 3 200 600 1.5
Préparation sols (Motoculteur) 6.400 16.0
Repiquage (Personne/Jour) 28 200 5.600 14.0
Sarclage d’entretien (Personne/Jour) 10 200 2.000 5.0
Frais de récolte (Pers/jour) 26 200 5.200 13.0
Autres dépenses (Frais de nourriture, transport, conditionnement) 8.000 20.5
Sous-total main d’œuvre     27.800  
Total des coûts variables     39.600
2) Coûts fixes
Redevance d’irrigation 0
Total Coûts de production     39.600 100
Rendement (kg) 4.000
Prix de vente unitaire (gourdes) 14.5
Produit Brut     58.000  
Marge Brute     18.400  

Source : Elaboration à partir d’entretiens avec producteurs

 

Tableau 4.- Compte d’exploitation de la culture du riz avec la technologie améliorée dans la Plaine de Torbeck .

 

Culture : Riz sur 1 hectare  
Description Quantité Coût unitaire Montant Total % Coût de production
Coûts de production
1) Coûts variables
1.1. Consommations Intermédiaires (CI)
Semences  (marmite de 2 kg) 32 50 1.600 4.0
Engrais (sac de 50 kg) 8 1.250 10.000 25.5
Pesticides (livres)
Sous-Total CI     11.600  
1.2 Main d’œuvre Opérations culturales
Confection plate-bandes 3 200 600 1.5
Préparation sols (Personne/Jour) 42 200 8.400 21.5
Repiquage (Personne/Jour) 30 200 6.000 15.0
Sarclage d’entretien (Personne/Jour) 8 200 1.600 4.0
Récolte (boquite de 7 marmites) 330 25 8.250 21.0
Autres dépenses (Frais de nourriture, transport) 3.000 7.5
Sous-total main d’œuvre     27.850  
Total des coûts variables     39.450
2) Coûts fixes
Redevance d’irrigation 0
Total Coûts de production     39.450 100
Rendement (boquite de 7 marmites) 330
Prix de vente unitaire (gourdes) 180
Produit Brut     59.400  
Marge Brute     19.950  

Source : Elaboration propre à partir d’entretiens avec des producteurs

 

 

 

Tableau 5.- Compte d’exploitation de la culture du riz avec la technologie traditionnelle  dans la Vallée de l’Artibonite..

 

Culture : Riz sur 1 hectare  
Description Quantité Coût unitaire Montant Total % Coût de production
Coûts de production
1) Coûts variables
1.1. Consommations Intermédiaires (CI)
Semences  (livres) 160 8 1.280 4.3
Engrais (sac de 50 kg) 6 1.250 7.500 25.0
Pesticides (livres)
Sous-Total CI     8.780 29.3
1.2 Main d’œuvre Opérations culturales
Préparation sols 4.000 13.3
Repiquage (Personne/Jour) 28 200 5.600 18.8
Sarclage d’entretien (Personne/Jour) 20 200 4.000 13.3
Frais de récolte (Pers/jour) 18 200 3.600 12.0
Autres dépenses (Frais de nourriture, transport, conditionnement) 4.000 13.3
Sous-total main d’œuvre     21.200 70.7
Total des coûts variables     29.980 100
2) Coûts fixes
Redevance d’irrigation 0
Total Coûts de production     29.980 100
Rendement (kg) 2.500
Prix de vente unitaire (gourdes) 14.5
Produit Brut     36.250  
Marge Brute     6.270  

Source : Elaboration à partir d’entretiens avec producteurs

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